La frase m\u00e1s sonada en estos d\u00edas de marchas, bloqueos, heridos, detenidos, forcejeos, f\u00edsicos y verbales, fue: \u201cImportar alimentos, es traici\u00f3n a la patria\u201d, pronunciada por el obispo de Tunja, Luis Augusto Castro. Los neoliberales -que se escandalizan con ella- seguramente desconocen otra similar de George Bush (padre), quien dijera: \u201c\u00bfPueden ustedes imaginar un pa\u00eds que no fuera capaz de cultivar alimentos suficientes para alimentar su poblaci\u00f3n? Ser\u00eda una naci\u00f3n expuesta a presiones internaciones. Ser\u00eda una naci\u00f3n vulnerable\u2026\u201d.<\/p>\n
Lo que el libre comercio y la apertura produjeron en Colombia en 20 a\u00f1os en la seguridad alimentaria nacional ha sido un aumento descomunal de dicha vulnerabilidad. En 1989, el agro colombiano suministraba el 90% de los bienes agropecuarios demandados por industrias y hogares, en 2006 ya se importaban cerca de 5 millones de toneladas. Con relaci\u00f3n al consumo nacional, equival\u00edan al 95% del trigo, al 100% de la cebada; al 75% del ma\u00edz; al 90% de la soya; al 90% del sorgo; al 33% del fr\u00edjol y al 100% de la lenteja, del garbanzo y de la arveja seca. El \u00e1rea algodonera sembrada se redujo de m\u00e1s de 200 mil hect\u00e1reas a menos de 30 mil. Para los \u00faltimos a\u00f1os, el n\u00famero de toneladas importadas de productos del \u00e1mbito agropecuario se ha duplicado, rodeando los 10 millones, y para 2013, con el TLC con Estados Unidos, puede superarlo, al crecer en el 81% las provenientes de ese pa\u00eds, tan s\u00f3lo para el primer semestre.<\/p>\n
Ante tal avalancha, estimulados por promesas oficiales, muchos agricultores, peque\u00f1os, medianos y grandes, se refugiaron en g\u00e9neros presentados como \u201cpromisorios\u201d en la globalizaci\u00f3n agr\u00edcola. Las principales guaridas fueron el caf\u00e9, la panela y el cacao, fomentados en los programas de sustituci\u00f3n de cultivos de uso il\u00edcito, la leche, la palma de aceite, las hortalizas, las frutas y la papa. Unos bienes tropicales y otros de m\u00e1s dif\u00edcil transacci\u00f3n.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es la novedad? Que las importaciones de tales productos tambi\u00e9n comenzaron a dispararse. En caf\u00e9, en los \u00faltimos a\u00f1os, sin contar contrabando, han oscilado ente 500 mil y un mill\u00f3n de sacos; en cacao, alcanzan cerca del 10% de la producci\u00f3n nacional y un porcentaje algo mayor en aceites de palma, lo que contribuye a que las compras externas totales de aceites y grasas de origen vegetal y animal ya sumen m\u00e1s de 600 millones de d\u00f3lares; las de l\u00e1cteos y huevos, entre 2011 y 2012, crecieron 144% (\u00a1\u00a1), de casi 50 millones de d\u00f3lares a cerca de 120. Las de az\u00facar, sin contar, el ingreso de sustitutos como el jarabe de ma\u00edz, pasan de 300 mil toneladas, aproximadamente el 15% de la producci\u00f3n nacional, impactando toda la cadena del dulce, incluida la panela. Con relaci\u00f3n a la papa, hay una avalancha de producto procesado; entre 2010 y 2012, se ha duplicado hasta 20 mil toneladas, equivalentes a m\u00e1s de 200 mil de papa fresca, perdi\u00e9ndose el mercado industrial con la competencia for\u00e1nea.<\/p>\n
Es un proceso que a campesinos, productores y empresarios rurales los ha acorralado a punta de importaciones y ya no queda rengl\u00f3n posible ni acceso f\u00e1cil a recursos financieros para sostenerse. Esta es, adem\u00e1s del alza exponencial de los costos de producci\u00f3n principalmente por insumos, fertilizantes y semillas, combustibles y energ\u00eda, la explicaci\u00f3n del estallido generalizado que en varias regiones caus\u00f3 movilizaciones ciudadanas multitudinarias.<\/p>\n
Qu\u00e9 iba a imaginarse N\u00fa\u00f1ez que la quinta estrofa del himno de Colombia iba a plasmarse -130 a\u00f1os despu\u00e9s- en contempor\u00e1neos \u201csoldados sin coraza\u201d, quienes, independientemente de los resultados de las negociaciones, \u201cganaron la victoria\u201d. S\u00f3lo que \u2013 por ahora- \u201cel genio de la gloria\u201d tendr\u00e1 que coronar a los \u201ch\u00e9roes invictos\u201d con espigas extranjeras, las aut\u00f3ctonas desaparecieron de los campos de Boyac\u00e1.<\/p>\n
Por: Aurelio Su\u00e1rez Montoya,<\/p>\n