{"id":13948,"date":"2014-05-06T10:42:10","date_gmt":"2014-05-06T15:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/?p=13948"},"modified":"2019-08-26T15:09:16","modified_gmt":"2019-08-26T20:09:16","slug":"en-el-campo-se-cultiva-la-reconciliacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/2014\/05\/en-el-campo-se-cultiva-la-reconciliacion\/","title":{"rendered":"En el campo se cultiva la reconciliaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Dos paros agrarios en menos de un a\u00f1o demuestran que el desarrollo del campo es un asunto clave para la reconciliaci\u00f3n del pa\u00eds. Reconciliaci\u00f3n Colombia ha encontrado iniciativas que demuestran que un campo productivo y en paz es posible. Estas son las m\u00e1s impactantes.<\/p>\n

Esta semana los campesinos de Colombia volvieron a las calles. Las dignidades agropecuarias \u2013que re\u00fanen a peque\u00f1os y medianos productores del campo\u2013 est\u00e1n en paro desde el lunes porque, seg\u00fan ellos, el Gobierno Nacional ha incumplido los acuerdos que pusieron fin a las protestas campesinas de agosto del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

Adicionalmente la Cumbre Agraria, Campesina, \u00c9tnica y Popular, que reuni\u00f3 a 4.000 representantes campesinos, afros e ind\u00edgenas en marzo, se unir\u00e1 a las protestas el lunes 5 de mayo y public\u00f3 un documento con ocho exigencias para el gobierno en temas como zonas de reserva campesina, cultivos de coca y derechos pol\u00edticos.<\/p>\n

Los representantes de las Dignidades Campesinas calculan que las protestas han movilizado a cerca de 100.000 personas en al menos seis departamentos, especialmente en Huila y Cauca.<\/p>\n

Y aunque las protestas no han logrado convocar la misma cantidad de personas que salieron a las calles en agosto del a\u00f1o pasado, s\u00ed volvieron a poner sobre la mesa los problemas estructurales que atraviesa el campo en Colombia.<\/p>\n

Las importaciones, el contrabando, el precio de los insumos y el abuso de los intermediarios en las cadenas de valor siguen siendo el mayor dolor de cabeza para los agricultores, que se quejan de que se est\u00e1n muriendo de hambre porque su actividad no es rentable y les genera m\u00e1s deudas que ingresos. Es por eso que cafeteros, arroceros, paperos, cacaoteros, paneleros y lecheros, entre otros, piden subsidios del Gobierno para asegurar la producci\u00f3n y se quejan de los Tratados de Libre Comercio (TLC) de Colombia con otros pa\u00edses.<\/p>\n

Sin duda alguna el tema es clave para el futuro del pa\u00eds, la resoluci\u00f3n del conflicto armado y la reconciliaci\u00f3n. No en vano el desarrollo agrario fue el primer tema que el Gobierno y las FARC discutieron en la mesa de negociaciones de paz de La Habana. Y es que, como dijo Rodrigo Trujillo, campesino del Putumayo, \u201cel camino para la paz pasa por un campo productivo que genere campesinos tranquilos que no tengan necesidad de hacerle da\u00f1o a otra persona\u201d.<\/p>\n

La meta es buscar f\u00f3rmulas que aseguren un campo sostenible en donde los campesinos puedan trabajar la tierra en paz, sacar productos de calidad, tener una comercializaci\u00f3n asegurada y una remuneraci\u00f3n justa. En otras palabras, un campo productivo.<\/p>\n

Pero mientras el Gobierno busca la manera de llegar a ese objetivo, Reconciliaci\u00f3n Colombia ha identificado organizaciones sociales y empresas locales que ya est\u00e1n trabajando iniciativas en regiones espec\u00edficas que demuestran que un campo productivo y en paz s\u00ed es posible.<\/p>\n

Esta es una selecci\u00f3n de las tres iniciativas m\u00e1s impactantes:<\/p>\n

El modelo Vallenpaz (Cauca y Valle del Cauca)<\/p>\n

A ra\u00edz de la violencia que el Valle del Cauca vivi\u00f3 a finales de los 90 \u2013especialmente por el secuestro de 285 personas en la iglesia la Mar\u00eda, al sur de Cali, por parte del ELN en 1999\u2013, un grupo de cale\u00f1os decidi\u00f3 buscar f\u00f3rmulas para acabar con la violencia en la regi\u00f3n. Rodrigo Guerrero, quien hoy es alcalde, propuso enfocar el trabajo en atacar las ra\u00edces de la guerra y no las consecuencias.<\/p>\n

La epidemia de la violencia en Colombia, vista con los ojos del m\u00e9dico Guerrero, ten\u00eda su origen en el campo y en los problemas de los campesinos, as\u00ed que atacar las causas de la guerra no era otra cosa que atender las necesidades de los agricultores. As\u00ed naci\u00f3 Vallenpaz, un modelo de desarrollo para el campo, cuyo \u00e9xito est\u00e1 en haber logrado articular a varios empresarios vallecaucanos \u2013que son quienes donan recursos todos los a\u00f1os\u2013 y a la sociedad civil.<\/p>\n

Basada en un fundamento de alta productividad para el campesino, Vallenpaz llega a las comunidades agr\u00edcolas que han sufrido por el conflicto, dialoga con ellos para encontrar la problem\u00e1tica en su labor agr\u00edcola y las posibles soluciones, los capacita para que se conviertan en empresarios de sus tierras y en sujetos pol\u00edticos, y les ayuda a implementar herramientas para tecnificar su labor.<\/p>\n

La comunidad es quien toma las decisiones, pero la ONG hace un acompa\u00f1amiento constante hasta que la productividad del campo en ese lugar mejora. Adicionalmente, los animan para que sean l\u00edderes comunitarios y los capacitan en temas de resoluci\u00f3n pac\u00edfica de conflictos.<\/p>\n

El siguiente paso fue atacar el problema de la comercializaci\u00f3n. La idea era quitar los intermediarios que llevan el producto desde la finca de los campesinos hasta los consumidores y para eso crearon una marca propia de productos hechos por las comunidades: \u2018Cosechas de paz\u2019. Con publicidad y estrategias de mercadeo, como la de \u2018La fuerza de los alimentos\u2019, comenzaron a incitar a los consumidores a que compraran la marca propia de los campesinos, que reciben toda la utilidad.<\/p>\n

A la fecha Vallenpaz ha beneficiado a 12.000 familias y hoy acompa\u00f1a proyectos en 30 municipios de Valle y Cauca. Actualmente, adem\u00e1s, planea crear un operador log\u00edstico propio (manejado por los propios campesinos) que se encargue de comprar los alimentos en las fincas y llevarlos a los supermercados.<\/p>\n

La f\u00f3rmula de la pimienta (Putumayo)<\/p>\n

250 familias campesinas del Putumayo se cansaron de sembrar coca en 1998. A pesar de la bonanza econ\u00f3mica que les daba el cultivo ilegal, viv\u00edan en medio de la desconfianza, el miedo, el derroche, el ego\u00edsmo y la violencia. Pero para dar el paso, necesitaban un cultivo que les garantizara los recursos necesarios para sobrevivir.<\/p>\n

Por eso viajaron a Caquet\u00e1 a estudiar los cultivos de caucho, y all\u00ed un ingeniero ecuatoriano les habl\u00f3 de la pimienta. Una comisi\u00f3n de campesinos viaj\u00f3 al vecino pa\u00eds y trajo algunas muestras. El producto se adapt\u00f3 bien a la tierra putumayense: la mata produc\u00eda cada 15 d\u00edas y el producto sal\u00eda con buena calidad.<\/p>\n

El Plan Colombia aprob\u00f3 entonces un proyecto para financiar cultivos de pimienta, caucho y maderables a 250 familias de la regi\u00f3n. La producci\u00f3n de pimienta fue numerosa y en 2003, cuando notaron que el mayor problema era la comercializaci\u00f3n del producto, la USAID les ayudo a conformar Condimentos Putumayo S.A., una empresa manejada por los campesinos con su propia planta de producci\u00f3n en Villagarz\u00f3n (Putumayo).<\/p>\n

No estuvieron exentos de problemas: algunos campesinos mantuvieron matas de coca en sus tierras y cuando los aviones pasaron fumigando los cultivos il\u00edcitos, da\u00f1aron tambi\u00e9n la pimienta. Muchos quebraron ahogados por las deudas con el banco y desistieron del proyecto. Las 250 familias se redujeron a 60.<\/p>\n

Pero el proyecto tom\u00f3 impulso en 2009 gracias al apoyo de la empresa privada. En una feria de productos organizada en Bogot\u00e1, los representantes del restaurante WOK, especializado en comida oriental, se interesaron en la pimienta de la empresa y desde ese momento se volvieron clientes. Luego vino el inter\u00e9s de otros restaurantes: Harry Sasson, Archies y Crepes & Wafles.<\/p>\n

Hoy, Condimentos Putumayo produce pimienta verde, negra, blanca, gourmet, en pepa o molida, y est\u00e1 comenzando la siembra de c\u00farcuma y otras especias ex\u00f3ticas. Los campesinos, que son los due\u00f1os de la empresa, son los principales beneficiados: el kilo de pimienta lo pagan a 11.000 pesos y en un mes pueden recoger hasta 300 kilos (o m\u00e1s). La iniciativa, adem\u00e1s, recibe el apoyo econ\u00f3mico y log\u00edstico de la petrolera Gran Tierra Energy, de la embajada de Canad\u00e1 y de la ONG MercyCorps.<\/p>\n

A futuro quieren sembrar otras 180 hect\u00e1reas que beneficien a 120 familias nuevas, y quieren comprar una bodega en Bogot\u00e1, para tener donde guardar el producto para la venta. Adem\u00e1s, montaron la iniciativa de \u2018Empresarios Agr\u00edcolas por la Paz\u2019, con la que quieren apoyar la siembra de otros productos como la pi\u00f1a y el caucho. El modelo ya lo tienen claro: los \u2018gerentes\u2019 deben ser los propios campesinos, el apoyo econ\u00f3mico de entidades multilaterales y empresas privadas es importante, y es necesario tener una estrategia de comercializaci\u00f3n propia (sin intermediarios).<\/p>\n

La leche de la Macarena (Meta)<\/p>\n

La serran\u00eda de la Macarena, ubicada en los Llanos Orientales, ha sufrido los impactos del conflicto armado desde hace varios a\u00f1os. Pero los campesinos de la zona han resistido los embates de la violencia. Ellos viven sobre todo de la ganader\u00eda y una de sus principales entradas econ\u00f3micas es la producci\u00f3n de leche.<\/p>\n

Sin embargo, problemas con los insumos, las importaciones de leche m\u00e1s barata, la falta de conocimientos t\u00e9cnicos han llevado a la crisis a muchos lecheros de la zona (y del pa\u00eds). En ese contexto, Alquer\u00eda, una de las empresas l\u00e1cteas m\u00e1s grandes de Colombia, decidi\u00f3 implementar un proyecto para mejorar la producci\u00f3n de los peque\u00f1os y medianos campesinos de la regi\u00f3n de la Macarena.<\/p>\n

Lo primero que hicieron fue hablar con la comunidad. En un encuentro con l\u00edderes de los 5 municipios de la serran\u00eda, escucharon los problemas que aquejaban a los campesinos y sus principales necesidades. Luego crearon un plan piloto llamado \u2018Planes Finca\u2019, en el que escogieron a 5 familias campesinas para implementar un proceso de mejoramiento productivo en sus fincas.<\/p>\n

A ellos los ayudaron a dise\u00f1ar estrategias y actividades que les permitieron mejorar su producci\u00f3n. Sa\u00fal Neira, por ejemplo, cuenta que en su finca estaba dividida en dos potreros que se estaban quedando sin pasto, pero que con el programa logr\u00f3 dividirla en 34 con una f\u00f3rmula rotacional. De esa forma pas\u00f3 de orde\u00f1ar 7 vacas a 20, y de producir 20 litros de leche a 80.<\/p>\n

Con experiencias similares, el programa se dio a conocer con otros campesinos de la zona, y actualmente trabajan con 13 organizaciones de campesinos y 1400 productores. Uno de los pilares del programa es que las familias son quienes toman las decisiones. Los agr\u00f3nomos y veterinarios de Alquer\u00eda s\u00f3lo asesoran y canalizan las ideas de los campesinos, con planes espec\u00edficos para mejorar los sistemas de alimentaci\u00f3n, producci\u00f3n y carga animal. La idea es mejorar la producci\u00f3n y disminuir los costos para aumentar los ingresos.<\/p>\n

450 campesinos, adem\u00e1s, est\u00e1n en cursos con el SENA para capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica. Y 13 j\u00f3venes de la comunidad est\u00e1n form\u00e1ndose como tecn\u00f3logos agropecuarios.<\/p>\n

Otro componente importante es la comercializaci\u00f3n de la leche. Alquer\u00eda garantiza la compra del 100 por ciento del producto a los campesinos lecheros, que de esa manera han mejorado su calidad de vida, producen m\u00e1s leche y aprenden c\u00f3mo manejar una finca de manera sostenible.<\/p>\n

Tomado de:\u00a0http:\/\/www.reconciliacioncolombia.com\/historias\/detalle\/192<\/a><\/p>\n

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