![\"\"](\"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/abastos_tres.jpg\" "\\"abastos_tres\\"")
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Deja en claro adem\u00e1s, que est\u00e1 tratando de llevar a cabo una importante y oportuna\u00a0 intermediaci\u00f3n entre los comerciantes y agricultores del pa\u00eds y los gobiernos nacional, distrital y departamental, para que a futuro se logren superar los problemas que padecen quienes participan en la cadena agroalimentaria, y que debe ser respetuoso de las medidas que desde el ministerio de Agricultura se dicten en lo que tiene que ver con el tema agrario. El funcionario asegur\u00f3 adem\u00e1s que, entre las luchas que est\u00e1 dando al interior de la central de alimentos m\u00e1s grande del pa\u00eds, se encuentran la seguridad, el tema ambiental y por supuesto la lucha contra la politiquer\u00eda, la que seg\u00fan \u00e9l, no debe hacer presencia en su interior.<\/p>\n
\u00bfPorque no se ha visto ha visto a Corabastos m\u00e1s activo en el debate que se est\u00e1 dando en el momento sobre\u00a0 el \u00a0modelo agrario en Colombia?<\/strong><\/p>\n Mauricio Parra (MP): <\/strong>Corabastos debe ser respetuosa de las pol\u00edticas que se trazan desde el ministerio de Agricultura, que es el\u00a0 \u00f3rgano rector en nuestro pa\u00eds en el manejo agrario.<\/p>\n \u00bfPero entonces que papel est\u00e1 cumpliendo Corabastos en\u00a0 este debate?<\/strong><\/p>\n MP:<\/strong> La central de Abastos est\u00e1 cumpliendo la labor de acercar m\u00e1s al comerciante con el ministerio de Agricultura y todas las entidades que de una u otra manera, tienen que ver con este tema. A nosotros nos preocupa mucho la calidad de todos los productos que se venden en su interior, y es justamente por esto que queremos plantear estas inquietudes al gobierno central.<\/p>\n La b\u00fasqueda de una mayor calidad en los productos agr\u00edcolas no es una preocupaci\u00f3n nueva\u2026<\/strong><\/p>\n MP:<\/strong> Es cierto, y en los di\u00e1logos que hemos tenido con el gobierno central, \u00a0hemos llevado otras propuestas, como por ejemplo, descentralizar la actividad comercial de Corabastos a las zonas productoras, para preguntarle a las personas que est\u00e1n \u00a0en el campo sembrando la papa y la yuca, \u00bfC\u00f3mo quiere que los productos lleguen hasta el consumidor? \u00bfQu\u00e9 condiciones deben cumplir?, etc.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9\u00a0\u00a0 fin tiene esta idea, \u00a0m\u00e1s all\u00e1 de querer escuchar las dudas e inquietudes del productor agr\u00edcola?<\/strong><\/p>\n MP: <\/strong>Que tanto el productor como el comerciante, est\u00e9n seguros de la calidad de sus productos y las condiciones del mercado, porque este es un comercio donde se debe mantener ese \u00a0\u201cgana- gana\u201d para todos los agentes que intervienen en la cadena agroalimentaria.<\/p>\n Para que ese \u201cgana\u2013gana\u201d se mantenga, tambi\u00e9n es necesario que se entre en el debate por una mayor seguridad alimentaria, \u00a0y tampoco se ha visto a la central de Abastos discutiendo sobre este tema.<\/strong><\/p>\n La seguridad alimentaria debe mirarse de una manera cuantitativa, pero tambi\u00e9n cualitativa. Cuantitativo para que asegure esos porcentajes que requiere el pa\u00eds, en este caso Bogot\u00e1 que recibe el 80% de lo que llega a la central de Abastos, \u00a0y en el orden nacional un 30 o 40%. Ahora, cuando digo cualitativamente, es porque nosotros sabemos que la seguridad como tal debe traer un seguimiento en la calidad de los productos que con ella llegue. La central de Abastos ha venido fortaleciendo en su interior, \u00a0la aplicaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas agroalimentarias desde los lugares de producci\u00f3n, aqu\u00ed tambi\u00e9n se est\u00e1n llevando a cabo programas de manipulaci\u00f3n de alimentos, porque no se hace nada con que el producto venga bien desde el campo,\u00a0 s\u00ed \u00a0al llegar aqu\u00ed, no recibe el manejo adecuado.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 cambios se est\u00e1n generando desde la central de Abastos para superar los momentos cr\u00edticos que ha tenido que padecer?<\/strong><\/p>\n MP:<\/strong> He trabajado bajo un lema, \u201cla legalidad debe ser transversal en todos los procesos\u201d. Esa legalidad se debe trabajar en consenso con la comunidad de Corabastos, por eso me he empe\u00f1ado en promover esa\u00a0 confianza, \u00a0tan necesaria \u00a0para luchar contra la ilegalidad, que era bastante alta en el momento en que tom\u00e9 el cargo.<\/p>\n \u00bfHa recibido el acompa\u00f1amiento de los gobiernos nacional, departamental y distrital en su labor?<\/strong><\/p>\n MP:<\/strong> Los hemos invitado a que sean part\u00edcipes, no solamente en la junta directiva, sino tambi\u00e9n en la operaci\u00f3n que a diario se ejerce en ella. Corabastos es un hijo de los tres gobiernos, pero parece que fuera un hijo no reconocido. Reclamamos que estos se\u00f1ores cumplan un papel de acompa\u00f1amiento constante en todos los procesos, no solo en las asambleas.<\/p>\n \u00bfY en lo que tiene que ver con seguridad como van las cosas?<\/strong><\/p>\n MP: <\/strong>Cuando tom\u00e9 el cargo el factor de inseguridad era uno de los temas que m\u00e1s preocupaban a la comunidad. Actualmente tenemos una buena relaci\u00f3n con el comandante de la Polic\u00eda Metropolitana, lo mismo con la Estaci\u00f3n de Polic\u00eda de la localidad de Kennedy.\u00a0 Esto nos ha permitido montar todo un plan estrat\u00e9gico de vigilancia, \u00a0acompa\u00f1ados\u00a0 por la Secretar\u00eda de Gobierno de Bogot\u00e1, la Gobernaci\u00f3n de \u00a0Cundinamarca y la Fiscal\u00eda General de la Naci\u00f3n.<\/p>\n \u00bfEn la actualidad\u00a0 que resultados arroja esa alianza?<\/strong><\/p>\n MP:<\/strong> Le puedo asegurar que hemos dado excelentes resultados. Por ejemplo, ya estamos impactando menos del \u00a02% de la situaci\u00f3n de inseguridad que se vive en la localidad de Kennedy, y en la UPZ 80, a la que pertenece Corabastos, registramos menos del 1% en los hechos violentos que ocurren en su interior. Esto se logr\u00f3 gracias a que nos hemos organizado mejor para enfrentar este fen\u00f3meno, con una mejor comunicaci\u00f3n entre nosotros mismos,\u00a0 que a su vez permite que las autoridades se enteren de alguna situaci\u00f3n en particular, \u00a0que amenace la normal tranquilidad en la central. A la delincuencia que existe en Abastos la vamos a derrotar, y espero que lo mismo ocurra en todas las centrales de alimentos en el pa\u00eds.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo sacar la politiquer\u00eda de Corabastos?<\/strong><\/p>\n MP: <\/strong>Corabastos tuvo una \u00e9poca en donde la politiquer\u00eda hizo fuerte presencia, dejando que se tomaran decisiones que no le\u00a0 favorecieron en nada, por eso estamos trabajando fuertemente, \u00a0para que las personas que tienen negocios aqu\u00ed, sepan ejercer su libre elecci\u00f3n de votar por \u00a0quienes nos representan en el Concejo, la Junta Administradora Local, el Congreso de la Rep\u00fablica etc., pero que esto lo hagan de puertas para afuera, porque la politiquer\u00eda no tiene porque estar adentro de la central de alimentos m\u00e1s importante del pa\u00eds.<\/p>\n \u00bfEs posible solucionar el problema del manejo de las basuras en Corabastos en el corto o mediano plazo?\u00a0 <\/strong><\/p>\n MP: <\/strong>Debo confesar que el primer cuello de botella que tenemos en ese tema es el contrato con la firma encargada de la \u00a0recolecci\u00f3n de las basuras. Este se encuentra en un tr\u00e1mite judicial en espera de un fallo. Mientras, \u00a0estoy en la tarea de exigir que se cumpla lo pactado; \u00a0que al interior de Corabastos haya 600 canecas, no 150; que se contraten 60 Containers y no 18; que haya presencia oportuna de los escobitas, \u00a0porque al interior de la central se producen alrededor de 100 toneladas diarias de material que se puede aprovechar, y que el resto se vaya para do\u00f1a Juana. Todo esto se ha logrado cambiar, pero no es suficiente,\u00a0 porque \u00a0debemos fortalecer la cultura en las personas que, \u00a0por una u otra raz\u00f3n hacen presencia en la central, porque sin una buena campa\u00f1a de cultura ciudadana, es muy dif\u00edcil cuidar del medio ambiente en Corabastos.<\/p>\n * Entrevista publicada en el Peri\u00f3dico de la Corporaci\u00f3n Nacional de Comerciantes de Corabastos \u00a0\u00a0-Noticonalco-<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Imagen: cortes\u00eda Soho.com.co Deja en claro adem\u00e1s, que est\u00e1 tratando de llevar a cabo una importante y oportuna\u00a0 intermediaci\u00f3n entre los comerciantes y agricultores del pa\u00eds y los gobiernos nacional, distrital y departamental, para que a futuro se logren superar los problemas que padecen quienes participan en la cadena agroalimentaria, y que debe ser respetuoso […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9825,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[29,3,15,41],"tags":[55,126],"class_list":["post-9824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional","category-pais","category-politica","category-territorio-y-desarrollo","tag-bogota","tag-corabastos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9824\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arcoiris.com.co\/v3\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}